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苏州学蛋糕-夏天如何保存蛋糕?
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发布时间:2019-03-23   到期时间:长期有效   浏览:115
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夏天来了,对喜欢吃蛋糕的人而言,简直是最好的季节,那美味中的冰爽会沁入到心底。不过,好吃归好吃,要在炎热的夏天保鲜蛋糕可就有讲究了,一不小心就会浪费掉吃剩的蛋糕。






夏天如何保存蛋糕?夏天保存蛋糕的方法有哪些?


1、将刚买回来的蛋糕立即放入冰箱迅速冷却。没有条件的家庭,可放置在橱柜里或阴凉处,或放在食品篓中,上蒙一块湿润的盖布,用油纸包裹起来。这些办法只能减缓面食品变硬的速度,只要时间不长,都能收到一定的效果。


2、 吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里,放到冰箱的冷冻层里冻起来,要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开,或拿出来常温下慢慢化开,跟新鲜的味道差不多。






3、将苹果切开,然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存,等到隔天蛋糕仍然不失美味喔!与苹果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住,苹果的香味还能让蛋糕更香。


4、把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加1片新鲜的面包,当面包发硬时,要及时再换1块新鲜的,这样蛋糕能保鲜较长时间。






可颂坊蛋糕/冰雪天地


慕斯蛋糕,椰浆、砂糖、樱桃酱、鲜奶油、椰丝


保险条件:冷藏2~4℃,保质期为3天


适合场合:生日、庆祝派对、日常甜点






一层焦糖慕思,一层椰奶慕思,与素裹椰丝的糕体完美匹配,一口畅享多口味。


蛋糕心语:白雪皑皑的雪地上点缀一簇红,就像燃烧着的火焰,微暖了整片雪天,点亮了我们的视线,如中国画般的风采,又不乏时尚之感。而新鲜的椰丝条和着进口鲜奶油,入口嚼劲十足,满口丝丝香浓。


夏天如何保存蛋糕?夏天保存蛋糕的方法有哪些?在夏季保存没吃完的蛋糕,不要放到冰箱里就没事了,最好还注意一些细节,用一些小技巧,才可以保持蛋糕的美味度。






欧焙西点艺术学院-专业的西点蛋糕烘焙学校,开设艺术西点、蛋糕裱花、面包烘焙、咖啡饮品、披萨简餐、沙拉轻食、韩式裱花、翻糖甜品综合等培训课程。欧焙致力于把创新时尚的西点烘焙技术带给学员,不断为教学内容注入新鲜元素,创意新品接轨市场潮流,实战课程助力创业开店。
图一苏州学蛋糕-夏天如何保存蛋糕?

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