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苏州学烘焙-面包的边角料该如何处理?
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发布时间:2019-03-16   到期时间:长期有效   浏览:151
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早餐是非常重要的,幸亏我们比较早地意识到了这个问题。但因为大家都生活在快节奏的城市里,即使有心想吃一顿精致的早餐,估计也是没有那个时间的,上班上学本身就很赶,有时间大家也只想补觉。所以我们最常吃的早餐,便是面包和热水了,每天都要去蛋糕店买面包上班。

当然买面包的时间还是有的,可这面包的价格可就让我们有些心疼了,便宜的面包不好吃,好吃的面包不便宜,如果你想吃一个热乎又软糯的面包,钱包就要准备好了。但这之余我们难免会想到,各种面包蛋糕肯定都是有边角料的,它们又被怎么处理了,难道是蛋糕店的老板都留着吃了?

这估计不太可能,他们每天都要做无数的蛋糕,完整的都吃不完,肯定是不稀罕这些边角料的。所以它们都跑去哪里了呢?有的老板表示会分给底下的员工,好一点的留下来,差一点的就直接扔掉,但真正有头脑的蛋糕店老板,都会把这些边角料打包再卖出去?

大家这时候肯定也疑惑了,边角料哪里有人要?可事实却是,如果你去吃过蛋糕的边角料,估计以后就再也不想去蛋糕店买小蛋糕了,因为小蛋糕的奶油实在太多,几乎只吃两口就会甜腻的不行,但多余的蛋糕胚可就不一样了,它吃起来是软软的,而且还有一股甜甜的味道,绝对不会腻到。

除了蛋糕的边角料,还有类似这种香松早餐包的几片面包,里面竟然还有肉松,想想也是赚了。边角料毕竟是边角料,它的价格就能体现一切,即使你买了几大包的边角料,价格估计也就是二三十块钱,所以很多人都会排着队来买,毕竟是一道实惠的美味。不知道大家有没有吃过呢?

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图一苏州学烘焙-面包的边角料该如何处理? 图二苏州学烘焙-面包的边角料该如何处理? 图三苏州学烘焙-面包的边角料该如何处理? 图四苏州学烘焙-面包的边角料该如何处理?

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